Olá querid@s leitor@s! Conheça um pouco mais sobre os projetos desenvolvidos pelos membros do GESTEC em 2022!

Destaque deste post: Ensaios sobre conservação de substâncias nutrientes sob baixas temperaturas (Projeto de Pesquisa)

  • Débora dos Santos (Coordenadora)
  • Maria Emanuelle S. Ribeiro e Isadora de Souza Dutra (bolsistas)
  • Emanuely Poncio do Amaral (colaboradora voluntária)

Neste projeto analisa-se a formação de microrganismos deteriorantes em substâncias nutrientes quando conservadas sob baixas temperaturas de modo comparativo no refrigerador e em caixa de isopor com barras de gelo. 


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